Nicht jede Seife besteht aus wertvollen pflanzlichen Ölen. Die allermeisten Seifen in der Industrie werden aus synthetisch hergestellten Tensiden, meist auf der Basis von Mineralölen, gewonnen. Den wenigsten Menschen ist das bewusst, obwohl Seife tagtäglich im Einsatz ist.
Bei echter Seife aus natürlichen Inhaltsstoffen ist das anders.
Naturseife entsteht durch das Vermischen von pflanzlichen Fetten oder Ölen mit Pottasche (fachsprachlich Kaliumcarbonat) und Wasser, also einer Kali- oder Natronlauge. Während des sogenannten Verseifungsprozesses entstehen natürliches Glycerin und Alkalisalze. Natürliches Glycerin ist sehr wertvoll, weil es ein natürlicher Feuchtigkeitsspender für die Haut ist. Bei echter Naturseife bleibt es komplett enthalten – anders als bei synthetisch hergestellter Seife oder sogenannten Syndets.
Die echte Savon de Marseille ist ein reines Naturprodukt. Sie besteht zu mindestens 72 Prozent aus Pflanzenöl, das heißt aus Oliven-, Kokos- oder Palmöl. Sie darf nur natürliche Farb- und Zusatzstoffe enthalten. Sie ist besonders pflegend und sanft zur Haut. Sie ist rein vegan und ohne synthetische Tenside.
Neben diesem strengen Reinheitsgebot wird die echte Savon de Marseille in ganz bestimmten Etappen hergestellt. Eine wahre Kunst von Meistern der Seifenherstellung. Nach dem sogenannten Saponifizierungsprozess, in dem aus dem reinem Pflanzenöl die Seifenrohmasse gewonnen wird, wird die Savon de Marseille unter anderem zehn Tage lang erwärmt. Nicht zu heiß, nicht zu kalt.
Sie wird mehrfach gewaschen und schließlich mehrere Tage getrocknet. Und wenn der Mistral weht, werden die Fenster Richtung Norden geöffnet, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen. Ein echtes provenzalisches Produkt eben. Schließlich wird die Seife geschnitten und geprägt, sodass der typische Kubus mit seinem Stempel entsteht. Echte Seife aus Marseille ist entweder hell-strohgelb (Palm- und Kokosöl) oder grün (Oliven- und Kokosöl) und enthält nach traditioneller Herstellungsweise kein Parfum.
Sie ist weltberühmt. Und viel kopiert. Denn der Begriff Savon de Marseille ist leider nicht geschützt. Daher lohnt sich ein genaues Hinsehen bei den Inhaltsstoffen. (mind. 72% pflanzliches Öl, keine künstlichen oder tierischen Zusätze)
Man sagt, die Seife aus Marseille geht auf König Ludwig XIV zurück und wurde durch ihn salonfähig gemacht.
Mittlerweile gibt es in der Provence noch ein paar wenige Savonnerien, die die Seife in traditioneller Handarbeit herstellen.
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